Naše speciality mimo jídelní lístek.
secondi Piatti/Masové speciality |
||
Filetto di maiale con salsa di aglio e pancetta (vepřová panenka s česnekovou omáčkou a italskou slaninou) |
249,- | |
Filetto di maiale con salsa ai formaggi (vepřová panenka s omáckou čtyř druhů sýra) |
249,- | |
Filetto di maiale al pepe verde
(vepřová panenka na zeleném pepři) |
249,- | |
Petto di pollo alla griglia (kuřecí plátek na grilu) |
189,- | |
Petto di pollo con salsa ai formaggi e pomodori secchi (kuřecí plátek s omáčkou čtyř druhů sýra a sušená rajčata) |
199,- | |
Coniglio farcito al forno (zapečená králičí roláda) |
249,- | |
Petto d’anatra alla griglia con salsa al tartufo e Pomodoro secco (kachní prso s lanýžovým přelivem a sušený rajčata) |
369,- | |
Guance di manzo al vino rosso (hovězí líčka na červeném víně) |
249,- | |
Brasato di vitello alla piemontese (telecí pečeně na bílém víně s kořenovou zeleninou) |
259,- | |
Steak di manzo alla griglia (300g) (hovězí steak z vysokého roštěnce) |
450,- |
Secondi piatti di pesce/Rybí speciality |
||
Pesce fresco del giorno intero al forno (300gr.) (čerstvé ryby dle denní nabídky – v celku) |
329,- | |
Filetto di pesce del giorno al forno con olive e pomodoro fresco (čerstvé ryby dle denní nabídky- filet s olivami a cherry rajčatami) *ryby se mohou lišit gramáží |
349,- | |
Polipo alla griglia con patate |
419,- | |
Polipo con salsa di pomodoro ,capperi e olive (blanšírovaná chobotnice s olivy, brambory a rajčaty) |
439,- | |
Gamberoni alla griglia con salsa al limone (5ks) (velké krevety na grilu s citronovou omáčkou) |
449,- | |
Flambe’ di gamberoni al cognac (5ks) (flambované velké krevety na cognacu) |
469,- | |
Fritto misto di gamberi , calamari e verdure (smažené krevety a kalamáry se stroužky zeleniny) |
349,- | |
Cozze al soute’ con pomodoro fresco (čerstvé slávky na bílém víně) |
299,- | |
Misto di pesce alla griglia (rybí mix gril) |
499,- | |
*Tyto speciality jsou dle denní nabídky. |
Ristorante Gargano
Selská náves 20/1
326 00 Plzeň - Černice
Telefon: +420 377 963 772
Email: pizzeria-gargano@seznam.cz