Italský Vánoční oběd 25.12.2018

Jak je už u nás tradice, tak Vás zveme 25. prosince 2018 na tradiční italský Vánoční oběd. Přijďte ochutnat italský Vánoce s rodinou nebo přáteli. Rezervace nutná počet míst omezen. Budeme se na Vás těšit :)

Menu di Natale

Antipasto/Předkrm
Cestino di parmigiano con mousse di mascarpone e petto di anatra affumicato, bruschetta con crema di fegato e tartufo
(Parmazánový košíček s mascarponovým mousse, uzené kachní prso a bruschetta s lanýžovo-jatrovým krémem)

Zuppa/Polévka
Crema di zucca gialla, cipolla e tartufo con coperchio di pasta sfoglia
(Dýňový krém s lanýži, zapečenou krustou z listového těsta)

Secondo piatto/Hlavní chod
Filetto di maiale in crosta con salsa ai porcini e castagne, patate duchessa e piselli alla francese
(Vepřová panenka v krustě s hříbkovo-kaštanovou omáčkou, bramborový gratén a hrášek)

Dessert
Panettone farcito con crema mascarpone e rum
(Tradiční italský Vánoční dezert s mascarponovým krémem a rumem)

Cena na osobu 690,-
(Počet míst omezen)