Italské tradiční Velikonoční menu 1.dubna 2018

Vážení hosté,
i tento rok jsme si pro Vás připravili tradiční italské Velikonoční menu. Budeme se těšit 1. dubna 2018 na Vás. 

Antipasto/Předkrm

Voule-vont di pasta sfoglia farcito con spuma di fegato e cipolla, uova di quaglia con salsa di formaggi

(Taštička z listového těsta plněná játry a cibulí, křepelčí vejce se sýrovou salsou) 

Primo Piatto/První Chod 

Tortellone farcito al gorgonzola con salsa di asparagi e speak tirolese

(Tortellone plněný gorgonzolou a přelité omáčkou z chřestu a tyrolského špeku)

 Secondo Piatto/Druhý chod  

Lombo di agnello al forno tortino di patate e piselli alla francese

(Zapečený jehněčí hřbet s kostí, koláček z brambor a restovaný hrášek)

 Dessert 

Pizza dolce di pasqua con salsa di crema inglese e cioccolato

(Tradiční italská Velikonoční buchta s krémem a čokoládou)

 Cena na osobu 690,-

(reservace nutná počet míst omezen)